皆さんこんにちは✨
今日は土曜日ですね❕
波多江がお届けします🍓
今日はですね、珍しく起きてちょこっとだけネイルして💅居酒屋の頃出会った先輩とずっとお電話しておりました☎
と、いうのもですねなんで起きたかって言うと、昨日豚の角煮🐷を作ったのですが、どーも肉が硬くてめっちゃ萎えまして。
シャトルシェフに入れて様子を見ようと思って朝起きて確認した次第でございます。笑
ちゃーんと焼いて、下茹したんですけど、何がいけなかったんですかね🤔
自分的には沸騰してからもずっと煮込んでいたことが原因かなと思っております🙇♀️笑
味付けしたら柔らかくなるかなと思ったのですが、ならず😭。
またリベンジします🔥
私の理想は箸で切れるくらいの角煮🐷を作ることです笑
相方は固くても美味しいよと言ってくれました、、、
(結果昨日は彼が夜ご飯作ったんですけどね)
ちっ( ¬_¬ )ﾁｯくそ！！！笑
本人には言えませんがか、な、り、悔しい(;`皿´)ｸﾞﾇﾇ
こんなしょうもないことでブログを書いてます✋
だけど意外にも量が増えたのでもうなんかいいです笑
と、言うわけで今から荷物持ちと買い物します🛍笑
みなさんも良き一日を🙆♀️！！
おにぎりもしゃもしゃ波多江ブログでした(^^)
